Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie (B.Sc.) Fakultät Naturwissenschaften - Uni Hohenheim

Allgemeines

Art des Studiengangs	Ein-Fach-Bachelorstudiengang, Präsenzstudium, vollzeit
Regelstudienzeit	6 Semester
Credits insgesamt	180
Lehrprofil	102 Credits in Pflichtmodulen, 30 in Wahlpflichtmodulen
Fachausrichtung	Biotechnologie
Praxiselemente im Studiengang	36 ECTS max. anrechenbar für freiwillige Praktika; 150 ECTS max. anrechenbar für praxisorientierte Lehrangebote

Anzahl der Studierenden	284
Studienanfänger:innen pro Jahr	83
Absolvent:innen pro Jahr	69
Abschlüsse in angemessener Zeit	88,5 %
Geschlechterverhältnis	29:71 [%m:%w]

Anteil fremdsprachiger Lehrveranstaltungen	25,0 %
Auslandsaufenthalt	Auslandsaufenthalt nicht obligatorisch, aber Credits anrechenbar
Gemeinsames Studienprogramm mit ausländischer Hochschule	nein

Zulassungsmodus

Zulassungsbeschränkung, 120 Plätze

Kontakt zur Berufspraxis: Praktikum/Praxisphase	2/4 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: praxisorientierte Lehrveranstaltungen	3/3 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Externe Praktiker:innen	1/3 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Abschlussarbeiten im Austausch mit der Praxis	0/2 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis im Studiengang	6/12 Punkten

Besonderheiten des Studiengangs
Die Absolventen beherrschen die Grundlagen der Chemie, Biologie, Physik, Mathematik und Verfahrenstechnik, auf denen ihre Expertise beruht. Sie kennen bestimmte biochemische Reaktionen. Darüber hinaus verstehen sie die Bedeutung mikrobieller, molekularbiologischer und analytischer Methoden für die Verarbeitung von Naturstoffen wie Proteinen oder Zucker. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse der grundlegenden technischen Prozesse zur Handhabung und Aufbereitung von biologischem Ausgangsmaterial sowie die entsprechenden rechtlichen, wirtschaftlichen und qualitätssichernden Fragen.
Maßnahmen zur Förderung der Beschäftigungsbefähigung
Im Studiengang besteht die Möglichkeit, ein Industriepraktikum durchzuführen. Außerdem werden über Veranstaltungen des Vereins zur Förderung von lebensmittelwissenschaftlichen und biotechnologischen Forschung und Lehre an der Universität Hohenheim z. B. Bewerbertrainings durchgeführt sowie Berufsinformationen im Rahmen "Alumni meets students" gegeben.
Außercurriculare Angebote
Den Bachelorabsolvent*innen bietet sich beim Sommerabschlussfest die Möglichkeit des Austauschs und der Vernetzung mit ehemaligen, in der Berufspraxis stehenden Studierenden. Darüber hinaus wird der Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland des FEI unterstützt.

Spitzengruppe

Mittelgruppe

Schlussgruppe

nicht gruppiert

(S)=Studierenden-Urteil (F)=Fakten (P)=Urteil von Professorinnen und Professoren

Datenstand 2022; Daten erhoben vom CHE Centrum für Hochschulentwicklung. Auf dessen Seiten findet sich auch eine ausführliche Beschreibung der CHE Ranking-Methodik.

Verlagsangebot

Studienorientierung

Zeit Studienführer

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