Food Processing (M.Sc.) Fachbereich Lebensmitteltechnologie - HS Fulda

Allgemeines

Art des Studiengangs	konsekutiver Masterstudiengang, Präsenzstudium, vollzeit, auch berufsbegleitend möglich
Regelstudienzeit	3 Semester
Credits insgesamt	90
Umfang Pflichtlaborpraktika	2 SWS
Lehrprofil
Fachausrichtung	Biotechnologie
Interdisziplinarität	Der Studiengang ist nicht interdisziplinär
Praxiselemente im Studiengang	5 ECTS max. anrechenbar für freiwillige Praktika; 8 ECTS max. anrechenbar für praxisorientierte Lehrangebote

Anzahl der Studierenden	152
Studienanfänger:innen pro Jahr	43
Absolvent:innen pro Jahr	26
Abschlüsse in angemessener Zeit	69,6 %
Geschlechterverhältnis	32:68 [%m:%w]

Anteil fremdsprachiger Lehrveranstaltungen	10,0 %
Auslandsaufenthalt	Auslandsaufenthalt nicht obligatorisch, aber Credits anrechenbar; Abschlussarbeit im Ausland optional
Gemeinsames Studienprogramm mit ausländischer Hochschule	nein

Zulassungsmodus

Zulassungsbeschränkung, 10 Plätze

Kontakt zur Berufspraxis: Praktikum/Praxisphase	0/4 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: praxisorientierte Lehrveranstaltungen	1/3 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Externe Praktiker:innen	1/3 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Abschlussarbeiten im Austausch mit der Praxis	2/2 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Fachspezifische Zusatzelemente	1/1 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis im Studiengang	5/13 Punkten

Besonderheiten des Studiengangs
Als konsekutiver Studiengang baut er auf dem Bachelor-Studiengang Lebensmitteltechnologie im Fachbereich Lebensmitteltechnologie auf und ist forschungsorientiert. Der Studiengang enthält englischsprachige Module. Die Abschlussarbeiten sind Forschungsaufgaben mit dem Ziel der Publikation. Der Studiengang befähigt auch zur Promotion mit einer kooperativen Universität. In der berufsbegleitenden Variante bietet der Studiengang über Blended-Learning-Angebote die Möglichkeit, sich flexibel neben dem Beruf weiterzuqualifizieren. In dieser Variante ist die Regelstudienzeit 5 Semester.
Maßnahmen zur Förderung der Beschäftigungsbefähigung
Exkursionen zu Firmen und Fachmessen, jährlich stattfindende (hochschulweite) Firmenkontaktmesse mit potenziellen Arbeitgebern, spezielle Angebote für international Studierende durch das International Office
Außercurriculare Angebote
Einführungswoche, studentisches Mentoringsystem im 1. Jahr, Exkursionen, Fachbereichstag mit Fachvorträgen und Verabschiedung der Absolventinnen und Absoloventen, offene Seminarreihe "Forschen am Fachbereich" (Vorstellung Stand der Promotionsvorhaben durch die Doktorandinnen und Doktoranden mit anschließender Fachdiskussion).

Spitzengruppe

Mittelgruppe

Schlussgruppe

nicht gruppiert

(S)=Studierenden-Urteil (F)=Fakten (P)=Urteil von Professorinnen und Professoren

Datenstand 2022; Daten erhoben vom CHE Centrum für Hochschulentwicklung. Auf dessen Seiten findet sich auch eine ausführliche Beschreibung der CHE Ranking-Methodik.

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