Lebensmitteltechnologie (B.Sc.) Fachbereich Lebensmitteltechnologie - HS Fulda

Allgemeines

Art des Studiengangs	Ein-Fach-Bachelorstudiengang, Präsenzstudium, vollzeit
Regelstudienzeit	7 Semester
Credits insgesamt	210
Umfang Pflichtlaborpraktika	15 SWS
Lehrprofil	175 Credits in Pflichtmodulen, 35 in Wahlpflichtmodulen
Fachausrichtung	Biotechnologie
Interdisziplinarität	Der Studiengang ist nicht interdisziplinär
Praxiselemente im Studiengang	21 Wochen Praxisphase/Praktikum außerhalb der Hochschule verpflichtend; 36 ECTS max. anrechenbar für praxisorientierte Lehrangebote

Anzahl der Studierenden	227
Studienanfänger:innen pro Jahr	52
Absolvent:innen pro Jahr	58
Abschlüsse in angemessener Zeit	73,0 %
Geschlechterverhältnis	41:59 [%m:%w]

Anteil fremdsprachiger Lehrveranstaltungen	8,0 %
Auslandsaufenthalt	Auslandsaufenthalt nicht obligatorisch, aber Credits anrechenbar; Praktikum/Praxisphase im Ausland optional; Abschlussarbeit im Ausland optional
Gemeinsames Studienprogramm mit ausländischer Hochschule	nein

Zulassungsmodus

Keine Zulassungsbeschränkung

Kontakt zur Berufspraxis: Praktikum/Praxisphase	3/4 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: praxisorientierte Lehrveranstaltungen	3/3 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Externe Praktiker:innen	2/3 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Abschlussarbeiten im Austausch mit der Praxis	2/2 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Fachspezifische Zusatzelemente	1/1 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis im Studiengang	11/13 Punkten

Besonderheiten des Studiengangs
Vor Beginn des Studiums muss in der Regel eine berufspraktische Tätigkeit im Umfang von 8 Wochen erfolgreich absolviert werden. Sehr breites Ausbildungsspektrum: Über die Lebensmittelbranche hinaus können die Absolventinnen und Absolventen in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie und Zulieferern eingesetzt werden. Internationale Ausrichtung durch ein Auslandssemester bei einer Partnerhochschule möglich. Dieser Studiengang kann zudem in der internationalen Verlaufsvariante studiert werden (Variante PLUS incl. 2 Auslandssemester, dann Regelstudienzeit 8 Semester).
Maßnahmen zur Förderung der Beschäftigungsbefähigung
Exkursionen zu Firmen und Fachmessen, Pflichtmodul Interkulturelle Kompetenz im 5. Semester, jährlich stattfindende (hochschulweite) Firmenkontaktmesse mit potenziellen Arbeitgebern, Vorbereitung und Betreuung der Praxisphase im 6. Semester, spezielle Angebote für international Studierende durch das International Office
Außercurriculare Angebote
Vorkurse in den Fächern Mathematik und Chemie, Einführungswoche, studentisches Mentoringsystem im 1. Jahr, Fachtutorien, Exkursionen, Fachbereichstag mit Fachvorträgen und Verabschiedung der Absolventinnen und Absoloventen, offene Seminarreihe "Forschen am Fachbereich" (Vorstellung Stand der Promotionsvorhaben durch die Doktorandinnen und Doktoranden mit anschließender Fachdiskussion).

Spitzengruppe

Mittelgruppe

Schlussgruppe

nicht gruppiert

(S)=Studierenden-Urteil (F)=Fakten (P)=Urteil von Professorinnen und Professoren

Datenstand 2022; Daten erhoben vom CHE Centrum für Hochschulentwicklung. Auf dessen Seiten findet sich auch eine ausführliche Beschreibung der CHE Ranking-Methodik.

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