Studiengangsprofil

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Lebensmittelchemie

Technische Universität Dresden

Staatsexamen

Dresden

Dein SIT-Match

Übersicht Details Ranking

Short-Facts

Abschluss: Staatsexamen
Sachgebiet(e): analytische Chemie, Biochemie, Ernährungswissenschaft, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Mikrobiologie
Regelstudienzeit: 9 Semester
Hauptunterrichtssprache: Deutsch
Studienform(en): Vollzeitstudium
Standort(e): Dresden

Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Lebensmittelchemie im CHE-Hochschulranking

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Kontakt

Hochschulstandort

Technische Universität Dresden
Mommsenstraße 11
01069 Dresden
Tel: 0351 463-42000

Weitere Informationen / Services:

tu-dresden.de

Welchen Abschluss erhalte ich, wenn ich Lebensmittelchemie studiere?

Beim Studiengang Lebensmittelchemie an der Technische Universität Dresden handelt es sich um einen Studiengang mit dem Abschluss Staatsexamen

Welches Sachgebiet beinhaltet der Studiengang?

Das Sachgebiet des Studiengangs ist analytische Chemie, Biochemie, Ernährungswissenschaft, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Mikrobiologie.

Wie lange dauert das Studium?

Die Regelstudienzeit beträgt 9 Semester. Ein Semester sind 6 Monate. Somit dauert das Studium in der Regel 54 Monate.

In welcher Sprache finden die Lehrveranstaltungen statt?

Die Vorlesungen, Seminare oder Kurse finden in Deutsch statt.

In welcher Form wird das Studium Lebensmittelchemie angeboten?

Das Studium wird als Vollzeitstudium in Dresden angeboten.

Wo finden die Lehrveranstaltungen statt?

Die Lehrveranstaltungen werden in Dresden angeboten.

Kann ich mich zum Sommer- oder zum Wintersemester bewerben?

Du kannst dich zu folgendem Semester bewerben: nur Wintersemester.

Welche Zulassungsbedingung muss ich erfüllen?

Der Studiengang Lebensmittelchemie hat keine Zulassungsbeschränkung / ist ohne NC.

Gibt es spezielle Zugangsvoraussetzungen, um Lebensmittelchemie zu studieren?

Für das Studium des Fachs Lebensmittelchemie gelten keine speziellen Zugangsvoraussetzungen.

Welche Themenschwerpunkte gibt es?

Themenschwerpunkte im Studienfach Lebensmittelchemie sind:

Schwerpunkte:: Biochemie, Chemie der Futtermittel, Chemie der kosmetischen Mittel, Chemie der Lebensmittel-Verpackungen und andere Bedarfsgegenstände, Lebensmittelanalytik, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltoxikologie, Mikrobiologie

Wann kann ich mich bewerben?

Hier findest du die Fristen und Termine für deine Bewerbung:

Wintersemester

Vorlesungszeit:: 09.10.2023 - 03.02.2024

Vorlesungsfreie Zeiten:
Reformationstag: Di, 31.10.2023
Buß- und Bettag: Mi, 22.11.2023
Jahreswechsel: Do, 21.12.2023 - Mi, 03.01.2024
Vorlesungsfreie Zeit: Mo, 05.02.2024 - So, 31.03.2024
Kernprüfungszeit: Mo, 05.02.2024 - Sa, 02.03.2024
Karfreitag/ Ostern: Fr, 29.03.2024 - So, 31.03.2024

Grundständige Studiengänge

Ohne Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.06.2024 - 15.09.2024

Bei Wahl eines NC-Fachs in einem Mehrfachstudiengang (z.B. im Lehramt) endet die Bewerbungsfrist bereits am 15.7.

Hochschulwechsler:: 01.06.2024 - 15.09.2024

Bei Wahl eines NC-Fachs in einem Mehrfachstudiengang (z.B. im Lehramt) endet die Bewerbungsfrist bereits am 15.7.

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.04.2024 - 15.09.2024

Voraussetzung: Deutschkenntnisse DSH 2
Bei Wahl eines NC-Fachs in einem Mehrfachstudiengang (z.B. im Lehramt) endet die Bewerbungsfrist bereits am 15.7.

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.04.2024 - 15.07.2024

Voraussetzung: Deutschkenntnisse DSH 2

Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.06.2024 - 15.07.2024

Hochschulwechsler:: 01.06.2024 - 15.07.2024

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.06.2024 - 15.07.2024

Voraussetzung: Deutschkenntnissen DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.04.2024 - 15.07.2024

Voraussetzung: Deutschkenntnisse DSH 2

Weiterführende Studiengänge

Ohne Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.06.2024 - 15.09.2024

Extrafristen für Eignungsfeststellungsverfahren beachten!

Hochschulwechsler:: 01.06.2024 - 15.09.2024

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.04.2024 - 15.09.2024

Extrafristen für Eignungsfeststellungsverfahren beachten!

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.04.2024 - 31.05.2024

Extrafristen für Eignungsfeststellungsverfahren beachten!

Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.06.2024 - 15.07.2024

Extrafristen für Eignungsfeststellungsverfahren beachten!

Hochschulwechsler:: 01.06.2024 - 15.07.2024

International Studierende aus der Europäischen Union:: Die Frist ist abgelaufen

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: Die Frist ist abgelaufen

Sommersemester

Vorlesungszeit:: 08.04.2024 - 20.07.2024

Lehrveranstaltungen:
Mo, 08.04.2024 bis Sa, 18.05.2024 sowie Mo, 27.05.2024 bis Sa, 20.07.2024

Vorlesungsfreie Zeiten/Feiertage:

Ostermontag: Mo, 01.04.2024
1. Mai: Mi, 01.05.2024
Dies Academicus: Mi, 05.06.2024
Himmelfahrt: Do, 09.05.2024
Pfingsten: So, 19.05.2024 bis So, 26.05.2024
Vorlesungsfreie Zeit: Mo, 22.07.2024 bis Mo, 30.09.2024
Kernprüfungszeit: Mo, 22.07.2024 bis Sa, 17.08.2024

Grundständige Studiengänge

Ohne Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.12.2024 - 15.03.2025

Hochschulwechsler:: 01.12.2024 - 15.03.2025

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.12.2024 - 15.01.2025

Hochschulwechsler:: 01.12.2024 - 15.01.2025

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

Weiterführende Studiengänge

Ohne Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.12.2024 - 15.03.2025

Hochschulwechsler:: 01.12.2024 - 15.03.2025

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.10.2024 - 30.11.2024

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.12.2024 - 15.01.2025

Hochschulwechsler:: 01.12.2024 - 15.01.2025

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.10.2024 - 30.11.2024

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Kann ich Lebensmittelchemie ohne Abitur studieren?

Ja, ein Studium ist an der Technische Universität Dresden ohne Abitur möglich.

Welche Zulassungsbedingungen gelten für ein Studium ohne Abitur?

Für Lebensmittelchemie gelten folgende Zulassungsbedingungen: Meisterprüfung oder gleichwertige berufliche Aufstiegsfortbildung.

Was muss ich bei der Bewerbung ohne Abitur beachten?

Hier findest du weitere Informationen zu den Zulassungsbedingungen ohne Abitur: Zur Internetseite .

Zulassung & Bewerbung

Zulassungssemester:: nur Wintersemester
Zulassungsmodus:: Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC

Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Themenschwerpunkte

Schwerpunkte:: Biochemie, Chemie der Futtermittel, Chemie der kosmetischen Mittel, Chemie der Lebensmittel-Verpackungen und andere Bedarfsgegenstände, Lebensmittelanalytik, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltoxikologie, Mikrobiologie

Fristen & Termine

Wintersemester

Vorlesungszeit:: 09.10.2023 - 03.02.2024

Vorlesungsfreie Zeiten:
Reformationstag: Di, 31.10.2023
Buß- und Bettag: Mi, 22.11.2023
Jahreswechsel: Do, 21.12.2023 - Mi, 03.01.2024
Vorlesungsfreie Zeit: Mo, 05.02.2024 - So, 31.03.2024
Kernprüfungszeit: Mo, 05.02.2024 - Sa, 02.03.2024
Karfreitag/ Ostern: Fr, 29.03.2024 - So, 31.03.2024

Grundständige Studiengänge

Ohne Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.06.2024 - 15.09.2024

Bei Wahl eines NC-Fachs in einem Mehrfachstudiengang (z.B. im Lehramt) endet die Bewerbungsfrist bereits am 15.7.

Hochschulwechsler:: 01.06.2024 - 15.09.2024

Bei Wahl eines NC-Fachs in einem Mehrfachstudiengang (z.B. im Lehramt) endet die Bewerbungsfrist bereits am 15.7.

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.04.2024 - 15.09.2024

Voraussetzung: Deutschkenntnisse DSH 2
Bei Wahl eines NC-Fachs in einem Mehrfachstudiengang (z.B. im Lehramt) endet die Bewerbungsfrist bereits am 15.7.

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.04.2024 - 15.07.2024

Voraussetzung: Deutschkenntnisse DSH 2

Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.06.2024 - 15.07.2024

Hochschulwechsler:: 01.06.2024 - 15.07.2024

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.06.2024 - 15.07.2024

Voraussetzung: Deutschkenntnissen DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.04.2024 - 15.07.2024

Voraussetzung: Deutschkenntnisse DSH 2

Weiterführende Studiengänge

Ohne Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.06.2024 - 15.09.2024

Extrafristen für Eignungsfeststellungsverfahren beachten!

Hochschulwechsler:: 01.06.2024 - 15.09.2024

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.04.2024 - 15.09.2024

Extrafristen für Eignungsfeststellungsverfahren beachten!

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.04.2024 - 31.05.2024

Extrafristen für Eignungsfeststellungsverfahren beachten!

Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.06.2024 - 15.07.2024

Extrafristen für Eignungsfeststellungsverfahren beachten!

Hochschulwechsler:: 01.06.2024 - 15.07.2024

International Studierende aus der Europäischen Union:: Die Frist ist abgelaufen

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: Die Frist ist abgelaufen

Sommersemester

Vorlesungszeit:: 08.04.2024 - 20.07.2024

Lehrveranstaltungen:
Mo, 08.04.2024 bis Sa, 18.05.2024 sowie Mo, 27.05.2024 bis Sa, 20.07.2024

Vorlesungsfreie Zeiten/Feiertage:

Ostermontag: Mo, 01.04.2024
1. Mai: Mi, 01.05.2024
Dies Academicus: Mi, 05.06.2024
Himmelfahrt: Do, 09.05.2024
Pfingsten: So, 19.05.2024 bis So, 26.05.2024
Vorlesungsfreie Zeit: Mo, 22.07.2024 bis Mo, 30.09.2024
Kernprüfungszeit: Mo, 22.07.2024 bis Sa, 17.08.2024

Grundständige Studiengänge

Ohne Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.12.2024 - 15.03.2025

Hochschulwechsler:: 01.12.2024 - 15.03.2025

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.12.2024 - 15.01.2025

Hochschulwechsler:: 01.12.2024 - 15.01.2025

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

Weiterführende Studiengänge

Ohne Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.12.2024 - 15.03.2025

Hochschulwechsler:: 01.12.2024 - 15.03.2025

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.10.2024 - 30.11.2024

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

Mit örtlicher Zulassungsbeschränkung

Studienanfänger:: 01.12.2024 - 15.01.2025

Hochschulwechsler:: 01.12.2024 - 15.01.2025

International Studierende aus der Europäischen Union:: 01.10.2024 - 15.01.2025

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

International Studierende aus Staaten, die nicht Mitglied der EU sind:: 01.10.2024 - 30.11.2024

Voraussetzung Deutschkenntnisse DSH 2

Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Sonstiges

Anmerkung:

auf Antrag auch Diplom

Studieren ohne Abitur:

Studieren ohne Abitur möglich:

Zulassungsbedingungen(en):

Meisterprüfung und/oder gleichwertige berufliche Aufstiegsfortbildung in Verbindung mit

Beratungsgespräch an der Hochschule

Weitere Informationen zu Studieren ohne Abitur:

Zur Internetseite

Diese Daten stammen vom CHE-Ranking, Deutschlands größtem Hochschulranking (Datenstand 2021).

Studierende

Anzahl der Studierenden

194

Geschlechterverhältnis

27 % männlich

73 % weiblich

Studienanfänger:innen pro Jahr

Absolvent:innen pro Jahr

Studienergebnis

Regelstudienzeit

10 Semester

Das Studium

Art des Studiengangs

Diplomstudiengang, Präsenzstudium, vollzeit

Weitere Infos

Besonderheiten des Studiengangs

Verleihung des akademischen Grades "Diplomlebensmittelchemiker" und des Titels "Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker".

Der Fachbereich

Studierende am Fachbereich

930

Weitere Infos

Besonderheiten in der Lehre

Gewährleistung, dass das Studium in der Regelstudienzeit abgeschlossen werden kann; kein Engpass bei den Praktikumsplätzen im Labor; ein Wechsel innerhalb der Studiengänge Bachelor Chemie und Staatsprüfung Lebensmittelchemie ist komplikationslos möglich.

Orientierungsangebote für Studieninteressierte

Uni-Live, Schüler-Info-Tag, Frühstudium/Schüler-Uni, Schülerzirkel, Schülerpraktika, Lange Nacht der Wissenschaften

Orientierungsangebote für Studienanfänger:innen

Mentoren-Programm, Brückenkurse

Maßnahmen zur Unterstützung in der Studieneingangsphase am Fachbereich insgesamt

Mentoren-Programm, Brückenkurse, Vorkurse / Brückenkurse vor Studienbeginn, Kurse zum Erwerb studienrelevanter Kompetenzen/Schlüsselkompetenzen (z.B. Schreibwerkstatt, Selbstorganisation, wissenschaftliches Arbeiten), Virtuelles offenes Lernzentrum (z.B. Lernplattformen, Moodle), Semesterbegleitende Rückmeldung des Lernerfolgs (z.B. Zwischentests mit individuellen Korrekturen/Besprechungen), Beratungsgespräche, Beratung zur individuellen Studienverlaufsplanung, Begleitendes individuelles Coaching, Erstsemester-Tutorien, Studentische Mentoren, Tandems, Buddies, Studieneingangskoordinator / Ansprechperson für den Studiengang, Einführungsveranstaltungen und Beratungsangebote der Fachschaft.

Besonderheiten in der Internationalen Ausrichtung

Integrierter deutsch-französischer Master of Science (TU Dresden, FR Chemie und Lebensmittelchemie und diplôme d'Ingenieur Grade de Master (ENSCR (Frankreich) (2 Jahre Dresden Chemie-Bachelor, 2 Jahre Rennes oder Straßburg, 1 Jahr Master Chemie in Dresden).

Besonderheiten in der Ausstattung

Neubau Chemie, bezogen 2001 und 2011, sowie Sanierung des Walther-Hempel-Baus 2013.

Besonderheiten in der Förderung wissenschaftlichen Nachwuchses

Keine Fachbereichseigenen Konzepte; Universitätsweit: Graduiertenakademie für Doktoranden und Postdocs, TUD Young Investigator Programm.

Unterstützung von Unternehmensgründungen

Sonstige Besonderheiten

Zentrale Unterbringung der Fakultät Chemie und Lebensmittelchemie im Kerngelände der TU Dresden, kurze Wege zu den angrenzenden Forschungsinstituten von z.B. Max-Planck-, Fraunhofer, Helmholtz- und Leibniz-Gesellschaft.

GDCh-Ortsgruppe und JungChemikerForum

JungChemikerForum

Rankingergebnisse für den Standort Dresden

Diese Daten stammen vom CHE-Ranking, Deutschlands größtem Hochschulranking (Datenstand 2021).