Applied Bio and Food Sciences (M.Sc.) Fachbereich 2: Energie und Biotechnologie - HS Flensburg

Allgemeines

Art des Studiengangs	konsekutiver Masterstudiengang, Präsenzstudium, vollzeit, auch berufsbegleitend möglich, auch dual möglich
Regelstudienzeit	3 Semester
Credits insgesamt	90
Umfang Pflichtlaborpraktika	8 SWS
Lehrprofil
Fachausrichtung	Angewandte Naturwiss., interdiszipinär
Interdisziplinarität	Der Studiengang ist nicht interdisziplinär
Praxiselemente im Studiengang	30 ECTS max. anrechenbar für praxisorientierte Lehrangebote

Studierende und Abschlüsse

Anzahl der Studierenden	19
Studienanfänger:innen pro Jahr	11
Absolvent:innen pro Jahr	<10
Abschlüsse in angemessener Zeit	nicht ausgewiesen, da <10 Abschlüsse/Jahr
Geschlechterverhältnis	53:47 [%m:%w]

Internationale Ausrichtung

Anteil fremdsprachiger Lehrveranstaltungen	45,0 %
Auslandsaufenthalt	Auslandsaufenthalt nicht obligatorisch, aber Credits anrechenbar; Praktikum/Praxisphase im Ausland optional; Abschlussarbeit im Ausland optional
Gemeinsames Studienprogramm mit ausländischer Hochschule	nein

Zulassung

Zulassungsmodus

Keine Zulassungsbeschränkung, 20 Plätze

Arbeitsmarkt- und Berufsbezug

Kontakt zur Berufspraxis: Praktikum/Praxisphase	4/4 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: praxisorientierte Lehrveranstaltungen	3/3 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Externe Praktiker:innen	3/3 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Abschlussarbeiten im Austausch mit der Praxis	2/2 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis: Fachspezifische Zusatzelemente	1/1 Punkten
Kontakt zur Berufspraxis im Studiengang	13/13 Punkten

Weitere Angaben des Fachbereichs zum Studiengang

Besonderheiten des Studiengangs
Der interdisziplinäre Master-Studiengang Applied Bio and Food Sciences bringt Themen aus Analytik und Produktion der Bio- und Lebensmitteltechnologie zusammen und zeigt die Breite der Anwendungen und Berufsfelder auf. Die Gestaltung des zweiten Semesters im Master als "problem-based Learning" an aktuellen Fragestellungen ermöglicht einen besonders intensiven und erfolgreichen Kompetenzerwerb. Das Studium kann in Vollzeit oder auch berufsbegleitend aufgenommen werden.
Maßnahmen zur Förderung der Beschäftigungsbefähigung
Die überfachlichen und berufsbezogenen Kompetenzen für die Branchen Lebensmittel, Pharma und Kosmetik sind im Curriculum explizit verankert. Die Studierenden bearbeiten im zweiten Semester ein Team Projekt, welches sich an aktuellen Forschungsfragestellungen dieser Branchen orientiert. Zusätzlich organisieren Sie eine wissenschaftliche Konferenz, um die im Team Projekt gewonnen Erkenntnisse in fachlich geeigneter Weise der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Praxiskontakt ist in Lehrveranstaltungen und in der Abschlussarbeit realisiert, die in der Regel in Unternehmen durchgeführt wird.
Außercurriculare Angebote
Die Studierende haben die Möglichkeit, an zahlreichen Veranstaltungen teilzunehmen, wie dem "Symposium Food und Biotech", Ringvorlesungen (z.B. "Current topics in bio and food technology") und Netzwerkabenden ("ProBier Werkstatt"). Dabei wird explizit auch der fachliche Austausch mit Branchenexperten gefördert und der Aufbau eines beruflichen Netzwerkes unterstützt. Zudem hat der Studiengang eine aktive Fachschaft, die diverse Veranstaltungen, oft gemeinsam mit den Lehrenden organisiert. Dazu zählt z.B. ein fachliches Pub-Quiz oder auch berufsorientierende Exkursionen.

Mehr Informationen zum Standort

Spitzengruppe

Mittelgruppe

Schlussgruppe

nicht gruppiert

(S)=Studierenden-Urteil (F)=Fakten (P)=Urteil von Professorinnen und Professoren

Datenstand 2022; Daten erhoben vom CHE Centrum für Hochschulentwicklung. Auf dessen Seiten findet sich auch eine ausführliche Beschreibung der CHE Ranking-Methodik.

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